とりそぼろ丼

ネットで料理のレシピを検索してたら簡単で美味そうなのを発見したので作ってみることに・・・
(参照レシピ【とりそぼろ丼(すき屋風)】


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レシピでは2人前ですが3人分作るので、鶏ひき肉を280g投入。
砂糖(大さじ2)醤油(大さじ3)みりん(大さじ1)チューブしょうが(2センチ)はレシピ通り投入しました。


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鶏肉を解しつつ中火にかけること数分・・・とりそぼろが出来ました。


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ご飯の上にとりそぼろ、ネギ、刻み海苔、卵黄をトッピングして完成!
短時間で作れるし、料理スキルが無くても余裕の簡単さなのがGOODです^^
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テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

タイヤ交換

P1000051[1]_640
粘って使ってましたがそろそろ限界なので


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交換!
ミシュラン「CROSS AC10」


東大阪のRSタイチが改装オープンしたので行ってみたのですが、何かお洒落な感じの売場になってました。
今回交換したAC10も店員に言えば出てきましたが(「展示仕切れてない」とのことでしたが)
タイヤを置く什器の数も以前の1/5もないみたいだし、そのうち取り寄せ対応になりそうな予感><

テーマ : オフロードバイク関連
ジャンル : 車・バイク

誕生日ケーキ

P1071192_640.jpg
先日は嫁さんの誕生日。
ってことで誕生日のケーキを作ります。
(本当は先月の日記になるはずなんですが、写真撮るだけ撮って放置してました。)


P1071195_640.jpg
先に焼いておいたスポンジを冷やしてる間にトッピング用とサンド用のイチゴをカット。


P1071196_640.jpg
薄くスライスしたイチゴを挟み・・・


P1071199_640.jpg
周囲と上段を仕上げていきます。


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完成!(6号サイズ)
前回作ったクリスマスケーキより少し良くなった・・・感じがしないでもないですが、
見栄え良く仕上げるってのは難しいですね。

テーマ : 手作りお菓子
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プロフィール

ジェベル・ノッテル

Author:ジェベル・ノッテル
2011年6月19日にこちらのブログに引っ越してきました。

ジェベル200というオフロードバイクに乗ってあちこち走ってます。

スズキから新型が出るのを待ってましたが、結局ジェベル200はモデルチェンジされることもなく生産終了になってしまいましたorz

スズキが新しいの出さないので、ジェベルを自分で勝手にモデルチェンジしていってます^^;

2010年10月FELTのロードバイク「F85」を購入。
バイクと自転車の二刀流で遊びます。

そして現在・・・
ミニチュア制作にも手を出し、趣味に割く時間がいくらあっても足りない状態です^^;

このブログに流れ着いたのも何かの縁・・・
足跡帳↓を設けておりますので、
よければ何かコメントでも・・・^^;

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